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Hotdog
🇧🇷Brasilien
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(Português)
15 Min.(s)
1 portionen
Wagner Torres
@receitasdowagner- Zutaten
- Rezept
- Brühwurst10 einheiten)
- Hot-Dog-Brot1 einheiten)
- Tomatenmark500 g
- gehackte Zwiebel1 einheiten)
- Salz nach geschmack
- Öl1 esslöffel
- Wasser4 tassen)
- Kartoffelstroh2 tassen)
- Öl in eine Pfanne geben und zum Erhitzen auf das Feuer stellen. Die Zwiebel zugeben und goldbraun braten. Tomatenmark und Salz dazugeben, gut mischen und bei schwacher Hitze 5 Minuten garen, Wurst dazugeben und weitere 5 Minuten garen. Vom Herd nehmen und beiseite stellen.
- Die Würstchen auf den Brötchen verteilen und mit der Soße beträufeln. Mit Kartoffelstroh bedecken und mit Mayonnaise essen
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