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Hühnchen Stroganoff
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
50 Min.(s)
07 portionen
Juliana de
@family_receitas- Zutaten
- Rezept
- Huhn01 kg
- Reis03 tassen)
- Schachtel Sauerrahm02 einheiten)
- Grüne Minze02 einheiten)
- Erbse01 einheiten)
- In einer Schüssel 03 Tassen Reis waschen, 02 Knoblauchzehen zerdrücken und einen Faden Olivenöl in die Pfanne geben. Wenn der Knoblauch golden ist, den Reis hinzufügen und mit Salz abschmecken, dann umrühren und mit Wasser bedecken.
- Während der Reis kocht; nimm das Hühnertablett und beginne es in Würfel zu schneiden; Nehmen Sie nach dem Hacken eine Pfanne mit Knoblauch, Zwiebeln, Augustsalz und grünem Gewürz. Sobald Sie es geschlagen haben, stellen Sie die Pfanne auf das Feuer und legen Sie einen Faden Öl hinein, bis das Gewürz golden ist. Wenn es golden ist, einen Esslöffel Paprika und das gehackte Hähnchen dazugeben, mit einem Holzlöffel umrühren, bis die Würze es erledigt hat, und Wasser hinzufügen, um es zu bedecken.
- Während das Huhn kocht, schauen Sie auf den Reiskocher und sehen Sie, ob es gekocht ist, sobald es gekocht ist, schalten Sie die Hitze aus. Geben Sie das Hähnchen wieder in die Pfanne und sehen Sie, ob das Hähnchen gar ist, während es gar ist, hacken Sie Petersilie, Schnittlauch, Tomate, Zwiebel und fügen Sie die 02 Kämpfe von grünem Mais, Erbsen hinzu und rühren Sie die Gewürze um, rühren Sie einfach um, legen Sie die beiden Kisten ab Sahne und gut umrühren, wenn Sie sehen, dass es zu dick ist, fügen Sie ein wenig Wasser hinzu und warten Sie, bis es wieder kocht. Heiß servieren und Kartoffelstroh hinzufügen.
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