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Hühnerkeule - Brasilien 🇧🇷
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
10 portionen
Jessica Dalet
@meuladochef.- Zutaten
- Rezept
- Weizen4 tassen)
- Milch4 tassen)
- Gekochte Kartoffel2 einheiten)
- Margarine1/2 esslöffel
- Salz und schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Geschreddertes gekochtes Hähnchen500 g
- Hühnerbrühe1 einheiten)
- Milch, Hühnerbrühe, Salz und Margarine in einem Topf zum Kochen bringen.
- Wenn es kocht, fügen Sie das Mehl hinzu, bis es sich von der Pfanne löst.
- Fügen Sie das Kartoffelpüree zum Teig hinzu und kneten Sie es mit den Händen auf einer Bank gut durch.
- Den Teig zu Kugeln portionieren, die Kugeln in der Hand öffnen und mit dem zerkleinerten gekochten Hähnchen füllen, schließen und in Form einer Keule modellieren
- In Ei und Pankomehl tauchen und in heißem Öl anbraten.
- Es ist fertig, nur servieren
Etikett
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