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Hühnerknödel (gebacken)
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
15 Min.(s)
20 portionen
Carol Paggiaro
@carolpaggiaro- Zutaten
- Rezept
- Gewürztes zerkleinertes Hähnchen nach Geschmack1 tassen)
- Gekochte und pürierte englische Kartoffel1 tassen)
- Ei1 einheiten)
- Salz1 nach geschmack
- Hafermehl2 esslöffel
- Parmesankäse1 nach geschmack
- Braten Sie das zerkleinerte Hühnchen mit Gewürzen Ihrer Wahl an. Kochen Sie die Kartoffeln in Wasser in der Mikrowelle etwa 10 Minuten lang, bis sie weich werden. Schälen und mit einer Gabel gut zerdrücken. Fügen Sie alle Zutaten hinzu und der Punkt ist, wenn sich der Teig von Ihren Händen löst (gegebenenfalls mehr Mehl hinzufügen). Kugeln formen, mit geriebenem Parmesan bestreichen und im Ofen bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen.
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