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Hühnerpastete
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
60 Min.(s)
20 portionen
Raiane Lockmam
@acasa225- Zutaten
- Rezept
- Huhn1 kg
- Weizenmehl1 kg
- Margarine Qualy500 g
- Tomatensauce2 einheiten)
- Hüttenkäse1 einheiten)
- Eigelb4 einheiten)
- Sauerrahm1 einheiten)
- Legen Sie Ihr Huhn in eine Pfanne, um es zu kochen, nachdem Sie es gekocht haben, zerkleinern Sie es.
- Nach dem Zerkleinern zum Feuer bringen, anbraten und nach Geschmack würzen, Tomatensaucen, Milchcreme und Hüttenkäse dazugeben, mischen und sehr cremig lassen.
- Mehl, Margarine und zwei Eigelbe in einen Topf geben, sehr gut verrühren, bis ein Butterteig entsteht, der fest ist und gleichzeitig beim Drücken Risse bekommt.
- In einer Form oder feuerfesten Form den Teig auf den Boden und den Rand legen, mit Fingern und Händen modellieren, dann diesen Teil des Teigs 20 Minuten bei 200 Grad vorbacken.
- Nachdem der vorgebackene Teig aus dem Ofen kommt, die zurückbehaltene Füllung darauflegen und mit dem restlichen Teig die Torte bedecken, dann 2 weitere Eigelb nehmen und die Torte damit bestreichen.
- Bei 200 Grad etwa 50 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
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