Hühnerpastete

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Hühnerpastete

Name: Hühnerpastete
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 45 Porções
Ingredients: 500 g Weizenmehl; 150 g Margarine; 100 g Pflanzenfett; 2 einheiten) Eigelb; 500 g Huhn; 2 einheiten) Tomaten; 2 einheiten) Zwiebeln; 2 einheiten) Knoblauch; 1 dessertlöffel Olivenöl; 1/2 büchsen) Sauerrahm; nach geschmack Salz; nach geschmack Oregano; nach geschmack Grüner Geruch

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

45 portionen

Eliana Carvalho

@elianacarvalho

Zutaten
Rezept

Weizenmehl500 g
Margarine150 g
Pflanzenfett100 g
Eigelb2 einheiten)
Huhn500 g
Tomaten2 einheiten)
Zwiebeln2 einheiten)
Knoblauch2 einheiten)
Olivenöl1 dessertlöffel
Sauerrahm1/2 büchsen)
Salz nach geschmack
Oregano nach geschmack
Grüner Geruch nach geschmack

Mehl, Margarine, Pflanzenfett, Salz und ein Eigelb dazugeben, zu einer homogenen Masse verrühren und etwa zwanzig Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. .
In der Zwischenzeit die Füllung vorbereiten. Geben Sie das Öl in eine Pfanne und bräunen Sie die Zwiebel, den Knoblauch und die Tomate an und fügen Sie das zerkleinerte Hähnchen hinzu, lassen Sie es ein wenig kochen und fügen Sie den Oregano und den grünen Geruch hinzu.
Hitze ausschalten, Sahne hinzugeben und abkühlen lassen.
Nachdem Sie die Kuchenformen mit etwas Teig bedeckt haben, füllen Sie die Kuchen und decken Sie sie ab.
Im Backofen bei 200° 30 - 35 Minuten backen