Joghurt und Zitronenkuchen

Foto aus dem Joghurt und Zitronenkuchen - Joghurt und Zitronenkuchen Rezept auf DeliRec

Joghurt und Zitronenkuchen

Name: Joghurt und Zitronenkuchen
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Eier; 180 g Naturjoghurtbecher; 1/2 büchsen) Öl; 1/2 büchsen) Zitronensaft; 3 büchsen) Weizenmehl; 2 büchsen) Zucker; 1 dessertlöffel Zitronenschale; 1 esslöffel Backpulver; 1 einheiten) Kondensmilch; 1/2 tassen) Zitronensaft; 1 nach geschmack Zitronenschale

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

12 portionen

Ana Paula

@acasa430_

Zutaten
Rezept

Eier3 einheiten)
Naturjoghurtbecher180 g
Öl1/2 büchsen)
Zitronensaft1/2 büchsen)
Weizenmehl3 büchsen)
Zucker2 büchsen)
Zitronenschale1 dessertlöffel
Backpulver1 esslöffel
Kondensmilch1 einheiten)
Zitronensaft1/2 tassen)
Zitronenschale1 nach geschmack

Eier, Zitronensaft und Joghurt im Mixer gut schlagen (mit dem Joghurtbecher 1/2 Zitronensaft und 1/2 Öl abmessen).
Fügen Sie den Zucker und nach und nach das Weizenmehl hinzu (wenn Ihr Mixer nicht leistungsstark ist, geben Sie die Mischung und das Mehl in eine Schüssel).
Dann einfach die Schale und die Hefe vorsichtig hinzufügen. Im vorgeheizten Backofen bei 250 Grad etwa 35 Minuten backen.
Warten Sie, bis es abgekühlt und entformt ist. Die Abdeckung ist sehr praktisch! Kondensmilch und Zitronensaft in eine Schüssel geben und sehr gut verrühren, bis sie eingearbeitet sind, dann einfach auf euren Kuchen streichen und mit der Zitronenschale bestreuen (wenn ihr wollt)
Tipp: immer nur den blauen Wittling der Zitrone reiben, niemals den weißen Teil, dieser bringt wiederum den bitteren Geschmack!