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Kakao-, Hafer- und Erdnusskekse
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
28 portionen
Valéria Cândido
@valeriac- Zutaten
- Rezept
- Butter (bei Raumtemperatur)1/2 tassen)
- Ei1 einheiten)
- Brauner Zucker oder Demerara1/2 tassen)
- Vanilleessenz1 dessertlöffel
- Vollkornmehl1 tassen)
- Hafer weiß1 tassen)
- Kakaopulver1/2 tassen)
- Backpulver1 esslöffel
- Sesam1 esslöffel
- Erdnuss1/2 tassen)
- In einer Schüssel Butter, Demerara-Zucker, Ei und Vanilleessenz mischen.
- Vollkornmehl, Haferkleie, Kakaopulver, Sesam und Backpulver hinzugeben und gut vermischen.
- Zum Schluss die Erdnüsse dazugeben und nochmals mixen.
- Kekse formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 30 Minuten backen.
- Die Garzeit kann je nach Typ und Marke variieren. Die Kekse sind gebacken, wenn sie fest, aber etwas weich sind.
- Aus dem Ofen nehmen und etwa 15 Minuten ruhen lassen, damit sie knusprig werden.
- Im Kühlschrank aufbewahren.
Etikett
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