Karamellisierter Bananen-Vollkornkuchen

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Karamellisierter Bananen-Vollkornkuchen

Name: Karamellisierter Bananen-Vollkornkuchen
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Reife Bananen; 2 einheiten) Eier; 1 tassen) Kulinarisches Süßungsmittel oder Zucker; 300 ml Milch; 2 tassen) Hafermehl; 1 esslöffel Flohsamen; 1 dessertlöffel Backpulver; nach geschmack Zimt

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

10 portionen

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Zutaten
Rezept

Reife Bananen3 einheiten)
Eier2 einheiten)
Kulinarisches Süßungsmittel oder Zucker1 tassen)
Milch300 ml
Hafermehl2 tassen)
Flohsamen1 esslöffel
Backpulver1 dessertlöffel
Zimt nach geschmack

In einer Schüssel die Eier und eine halbe Tasse kulinarisches Süßungsmittel hinzufügen und gut vermischen.
1 zerdrückte Banane, Haferflocken, Flohsamen und Milch hinzufügen. Gut mischen.
Zum Schluss Zimt nach Geschmack und Backpulver dazugeben.
Fetten Sie eine Form mit Butter ein und streuen Sie eine halbe Tasse Süßstoff oder Zucker, gemischt mit Zimt.
2 Bananen in Scheiben schneiden und auf den Boden der Form legen, über den Zucker.
Teig einfüllen und bei 200° ca. 35 Minuten backen.
Noch heiß entwickeln!