Karottenkuchen

Foto aus dem Karottenkuchen - Karottenkuchen Rezept auf DeliRec

Karottenkuchen

Name: Karottenkuchen
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Karotte; 2 tassen) Weizenmehl; 1 tassen) Zucker; 3 einheiten) Eier; 1/2 tassen) Öl; 1/2 einheiten) Kondensmilch; 2 esslöffel Schokoladenpulver; 1/2 esslöffel Butter; 3 esslöffel Sauerrahm; 1 esslöffel Backpulver

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

45 Min.(s)

12 portionen

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Zutaten
Rezept

Karotte2 einheiten)
Weizenmehl2 tassen)
Zucker1 tassen)
Eier3 einheiten)
Öl1/2 tassen)
Kondensmilch1/2 einheiten)
Schokoladenpulver2 esslöffel
Butter1/2 esslöffel
Sauerrahm3 esslöffel
Backpulver1 esslöffel

Die geschälten und geschnittenen Karotten, Eier, Zucker und Öl in einem Mixer pürieren.
In einer Schüssel Mehl und Hefe vermischen. Fügen Sie die geschlagene Karotte hinzu und mischen Sie mit einem Schneebesen.
Den Teig in eine gefettete und bemehlte Form gießen und für ca. 35 Minuten in den vorgeheizten Ofen geben.
Bereiten Sie das Topping vor, indem Sie Kondensmilch, Schokolade und Butter auf mittlere/niedrige Hitze bringen. Gut umrühren, bis es eingedickt ist. Hitze ausschalten und die Sahne hinzufügen, gut mischen.
Mit einer Gabel Löcher in den Kuchen stechen und das Frosting aufgießen, solange es noch heiß ist.