Karottenkuchen aus der Mikrowelle

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Karottenkuchen aus der Mikrowelle

Name: Karottenkuchen aus der Mikrowelle
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 tassen) Weizenmehl; 1 tassen) Zucker; 3 einheiten) Geschälte Karotten; 2 einheiten) Eier; 1/2 tassen) Öl; 1/2 esslöffel Backpulver; 1 nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

15 Min.(s)

10 portionen

Caroline

@carolicosta

Zutaten
Rezept

Weizenmehl1 tassen)
Zucker1 tassen)
Geschälte Karotten3 einheiten)
Eier2 einheiten)
Öl1/2 tassen)
Backpulver1/2 esslöffel
Salz1 nach geschmack

Eier, gehackte Karotten und Öl in einem Mixer schlagen.
Mehl, Zucker, Hefe und eine Prise Salz in eine Schüssel geben.
Geben Sie die Mixer-Mischung zu den Zutaten in die Schüssel und mischen Sie, bis Sie eine glatte und homogene Masse erhalten (verwenden Sie einen Mixer, wenn Sie es vorziehen).
Eine mikrowellengeeignete Form mit Butter einfetten und in die Kuchenmasse gießen.
Mikrowelle für 8 Minuten bei hoher Leistung, alle 2 Minuten anhalten, damit die Mischung nicht verschüttet wird.
Noch heiß aus der Form nehmen.