Karottenkuchen mit Schokolade

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Karottenkuchen mit Schokolade

Name: Karottenkuchen mit Schokolade
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Gehackte Karotten; 2 einheiten) Zucker; 3 einheiten) Weizenmehl; 4 einheiten) Eier; 1 tassen) Öl; 1 esslöffel Hefe

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

8 portionen

JF Receitas

@jfreceitass1

Zutaten
Rezept

Gehackte Karotten2 einheiten)
Zucker2 einheiten)
Weizenmehl3 einheiten)
Eier4 einheiten)
Öl1 tassen)
Hefe1 esslöffel

Alle Zutaten bis auf das Mehl und das Backpulver in einem Mixer sehr gut mixen. Reservieren
Geben Sie das Weizenmehl in eine Schüssel und machen Sie in der Mitte ein Loch, in das Sie die Mixermischung geben, und mischen Sie es mit einem Holzlöffel, bis eine homogene Masse entsteht.
Dann werden Sie die Hefe gut vermischen und in einer eingefetteten und enfariada-Form für 40 Minuten bei 180 ° (aus dem Zahnstochertest) in den Ofen bringen.
Nach 30 Minuten Backzeit die Schokoladenganache zubereiten (ich habe 2 Sahne- und 2 Milchschokoladenriegel verwendet, in der Mikrowelle schmelzen) und beiseite stellen.
Nachdem der Kuchen fertig und entformt ist, habe ich die Gouache darauf gelegt (ich habe die Tatsache ausgenutzt, dass ich hier zu Hause ein paar Streusel hatte, und habe sie aufgetragen)