Karottenkuchen mit Schokoladen-Brigadeiro

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Karottenkuchen mit Schokoladen-Brigadeiro

Name: Karottenkuchen mit Schokoladen-Brigadeiro
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Eier; 2 einheiten) Karotten; 1 tassen) Öl; 2 tassen) Zucker; 2 tassen) Weizenmehl; 1 esslöffel Backpulver

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

10 portionen

Joyce

@joycesilvabarbosa

Zutaten
Rezept

Eier3 einheiten)
Karotten2 einheiten)
Öl1 tassen)
Zucker2 tassen)
Weizenmehl2 tassen)
Backpulver1 esslöffel

Karotten hacken, mit den Eiern und dem Öl in den Mixer geben, gut schlagen. Dann die Mischung in eine Schüssel umfüllen und Mehl und Hefe mischen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 40 Minuten backen.
Für das Topping 1 Dose Kondensmilch mit 1 EL Margarine und der Schokolade zu einem weichen Brigadeiro verrühren.