Karottenkuchen mit Schokoladensauce

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Karottenkuchen mit Schokoladensauce

Name: Karottenkuchen mit Schokoladensauce
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 400 g Karotte; 4 einheiten) Ganze Eier; 3/4 tassen) Öl; 2 tassen) Zucker; 1 nach geschmack Prise Salz; 3 tassen) Weizen; 1 esslöffel Backpulver; 1 büchsen) Kondensmilch; 1 büchsen) Sauerrahm; 2 esslöffel 50 % Schokoladenpulver oder Schokoriegel

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

10 portionen

Ana Cláudia

@anaclaudiatavares

Zutaten
Rezept

Karotte400 g
Ganze Eier4 einheiten)
Öl3/4 tassen)
Zucker2 tassen)
Prise Salz1 nach geschmack
Weizen3 tassen)
Backpulver1 esslöffel
Kondensmilch1 büchsen)
Sauerrahm1 büchsen)
50 % Schokoladenpulver oder Schokoriegel2 esslöffel

Eier, Öl, Prise Salz und Karotten in den Mixer geben. Gut schlagen, bis alle Karotten zerdrückt sind, in eine Schüssel gießen und den Weizen hinzufügen (normalerweise füge ich den Weizen hinzu, bis er vom Löffel tropft oder das Fuê in Blöcken, deshalb habe ich gesagt, 3 Tassen, wenn Sie etwas mehr brauchen, fügen Sie hinzu oder Wenn der Teig zu hart ist, etwas Wasser hinzufügen), zuletzt die Hefe hinzufügen, in die mit Margarine oder Öl und Weizen gefettete Form gießen. Damit ist der Backofen schon vorgeheizt da. Backen Sie für etwa 35 Minuten oder bis Sie sehen, dass er anfängt zu bräunen, da Karottenkuchen nicht zu stark gebräunt werden kann, damit er nicht zu trocken wird. Sirup: 1 Kondensmilch, Milchcreme, Schokoladenpulver 50% oder Schokoriegel 200 Gr. Machen Sie einen weichen Brigadeiro, begann zu verdicken, schalten Sie das Feuer aus. Sobald der Kuchen fertig ist, den Sirup darüber gießen.