Teilen
Kartoffelchips (super schnell)
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
10 Min.(s)
4 portionen
Vitor Parra
@vitor_parra_chef- Zutaten
- Rezept
- Kartoffeln1 kg
- Öl zum Braten nach geschmack
- Salz und/oder Gewürze nach Wahl nach geschmack
- Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. (Wenn Sie möchten, verwenden Sie eine Reibe oder Mandoline, damit sie alle die gleiche Dicke haben);
- Legen Sie einen Teller mit Papiertüchern aus;
- Nehmen Sie eine große Pfanne mit viel Öl bei starker Hitze zum Erhitzen;
- Wenn das Öl heiß ist, braten Sie die Kartoffelscheiben, ohne sie zu sehr zu bräunen, da sie sonst bitter werden;
- Mit einem Schaumlöffel die Kartoffeln herausnehmen und auf einen mit Papiertüchern ausgelegten Teller geben;
- Mit Salz und/oder Gewürzen Ihrer Wahl abschmecken, sofort servieren.
- Genießen!!!
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
Kartoffelchips
Durch
Süßkartoffelchips
Durch
Nudelchips
Durch
Kürbisbonbons mit Kokosnuss
Durch