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Kartoffelknödel
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
60 Min.(s)
20 portionen
- Zutaten
- Rezept
- mittelgroße Kartoffel4 einheiten)
- Peperoni-Räucherwurst1 einheiten)
- Olivenöl1/2 esslöffel
- Petersilie und Salz nach geschmack
- Die Kartoffeln in kochendem Wasser weich kochen, die noch heiße Kartoffel, die in Würfel geschnittene Wurst, Petersilie und Salz in die Küchenmaschine geben. Dann mahlen, bis es eine Masse wird, in einen Behälter umfüllen und abkühlen lassen.
- Kugeln formen und auf einen beschichteten oder mit Olivenöl eingefetteten Braten legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 25 Minuten goldbraun backen.
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