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Käse-Ball
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
20 portionen
Camila
@cas_inhadacamis- Zutaten
- Rezept
- Gewürztablette Hühnerbrühe1 einheiten)
- Wasser für Paste1 tassen)
- Öl1/2 esslöffel
- Butter1/2 esslöffel
- Weizenmehl1 tassen)
- Mozzarella-Käse und Oregano100 g
- Kaltes Wasser zum Panieren1 tassen)
- Semmelbrösel zum Panieren1 tassen)
- Wasser, Hühnerbrühetablette, Öl und Butter in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
- Sobald es kocht, schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie das Mehl nach und nach unter ständigem Rühren hinzu.
- Schalten Sie die Hitze wieder ein und rühren Sie bis glatt ohne Kugeln, schalten Sie die Hitze aus.
- Schulden in gewünschter Größe Kugeln formen, kneten, einen Käsewürfel in die Mitte legen und durch Rollen wieder schließen (Vorgang im ganzen Teig wiederholen)
- Ich lege die Kugel in Eiswasser und dann in Semmelbrösel und einfach braten und genießen
Etikett
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