Käse-Ball

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Käse-Ball

Name: Käse-Ball
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 200 g Butterkäse; 400 g Frischkäse; 1 tassen) geriebener Parmesankäse; 2 esslöffel Kreuzkümmel; 2 esslöffel Sesam; 2 esslöffel Gehackter Basilikum; 2 esslöffel Gehackte Petersilie; 1 esslöffel Curry

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

30 portionen

Salgados<3

@salgados.com.amor89

Zutaten
Rezept

Butterkäse200 g
Frischkäse400 g
geriebener Parmesankäse1 tassen)
Kreuzkümmel2 esslöffel
Sesam2 esslöffel
Gehackter Basilikum2 esslöffel
Gehackte Petersilie2 esslöffel
Curry1 esslöffel

In einer mittelgroßen Schüssel den Butterkäse zusammen mit dem Frischkäse mit einer Gabel zerdrücken. Fügen Sie den Parmesan hinzu und mischen Sie alles gut. Mit Frischhaltefolie abdecken und 15 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Kreuzkümmel, Sesam und Basilikum getrennt mit der Petersilie in drei kleine Schüsseln geben. Mit 1 Esslöffel Portionen der Käsemischung abnehmen und mit nassen Händen vierzig Bällchen formen. Zehn Bällchen einzeln in die Basilikum-Petersilie-Mischung tunken und auf einer Platte beiseite stellen. Tauchen Sie weitere zehn in den Kreuzkümmel und weitere zehn in den Sesam. Die restlichen Kugeln mit dem Curry bestreuen. Mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und servieren.