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Käse Brot
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
50 Min.(s)
10 portionen
Mario De
@mariodevincenzi- Zutaten
- Rezept
- Saure Tapiokastärke500 g
- Wasser100 ml
- Milch100 ml
- Öl50 ml
- Salz nach geschmack
- Geschlagene Eier2 einheiten)
- Geriebener Mozzarella400 g
- Wasser, Milch und Öl mit Salz hinzufügen und zum Kochen bringen. Entfernen Sie es, wenn es zu kochen beginnt.
- Den sauren Popolho in eine Schüssel geben.
- Die gekochte Maniokstärke hinzufügen und mit einem Holzlöffel vermischen.
- Die geschlagenen Eier hinzufügen und weiter mixen.
- Den Käse dazugeben und mit der Hand vermischen und kneten.
- Es wird sehr schnell zusammenkommen. Anschließend Kugeln entsprechend der gewünschten Größe formen.
- Bei 180 °C 40 Minuten auf einem Backblech backen. Kein Einfetten erforderlich.
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