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Käse Brot
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
15 Min.(s)
30 portionen
Vaniclea Santos
@vaniclea- Zutaten
- Rezept
- Azevedo-Pulver1 kg
- Esslöffel Salz1 esslöffel
- Amerikanische Tasse kochendes Wasser1/2 tassen)
- Margarine250 g
- Eier4 einheiten)
- Milch1/2 l
- Käse (Minen) dick gerieben250 g
- Mischen Sie zuerst das Salz mit dem Maniokmehl in einer Schüssel, fügen Sie dann nach und nach das kochende Wasser hinzu und rühren Sie ständig um, bis das gesamte Wasser aufgebraucht ist. Dann Eier, Margarine und Milch hinzugeben. Wenn es homogen wird, fügen Sie den geriebenen Käse hinzu und kneten Sie den Teig gut mit Ihren Händen, bis er gleichmäßig ist und sich von Ihren Händen löst.
- Aus dem Teig Knödel von ca. 4 cm Größe formen und in eine Auflaufform legen. Vor dem Backen mindestens 30 Minuten ins Gefrierfach stellen
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