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Käse-Muffins
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
4 portionen
Ginelson Lopes
@ginelsouza- Zutaten
- Rezept
- Sauerstärke350 g
- Salz nach geschmack
- Geriebenes Quijo400 g
- Öl1 esslöffel
- Milch150 ml
- Die Milch zum Kochen bringen, das Öl hinzufügen, salzen
- Nachdem Sie das Kochen angehoben haben, schalten Sie die Hitze aus.
- Geben Sie die Streusel in eine Schüssel, fügen Sie nach und nach die gekochte Mischung hinzu, fügen Sie hinzu und rühren Sie, bis sie wie Farofa aussieht
- Mit den Händen knetest du den Teig, wenn du deine Hände nicht mehr hältst, ist es der Punkt
- Käse zugeben, nochmals 2 Minuten kneten
- Kugeln modellieren, in eine bereits mit Butter benutzte Form geben, 8 Minuten bei 210° in den Ofen geben
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