Käsebällchen

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Käsebällchen

Name: Käsebällchen
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 tassen) Milch; 1 tassen) Weizenmehl; 1 esslöffel Margarine; 1 einheiten) Edelstein; nach geschmack Salz; nach geschmack Mozzarella-Käse; 4 tassen) Öl; 150 g Semmelbrösel

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

20 portionen

Maria

@mariae

Zutaten
Rezept

Milch1 tassen)
Weizenmehl1 tassen)
Margarine1 esslöffel
Edelstein1 einheiten)
Salz nach geschmack
Mozzarella-Käse nach geschmack
Öl4 tassen)
Semmelbrösel150 g

Milch zusammen mit Salz, Margarine, Weizenmehl und Eigelb in einen Topf geben.
Zum Kochen bringen und mit einem Löffel umrühren, bis sich der Teig von der Pfanne löst, dann abkühlen lassen.
Den Teig nehmen und zu einer Kugel formen und mit dem Mozzarella-Käse füllen, dann die Kugeln im Eigelb und dann im Paniermehl passieren.
Geben Sie das Öl in eine Pfanne, lassen Sie es erhitzen, bevor Sie die Kugeln hineinlegen, und braten Sie sie dann.