KÄSEBROT mit Sour Sprinkle

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KÄSEBROT mit Sour Sprinkle

Name: KÄSEBROT mit Sour Sprinkle
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 13 Porções
Ingredients: 300 g Sauerstreusel; 100 ml Milch; 1 esslöffel Butter; 200 g Grob geriebener Käse; 1 einheiten) Ei; 1 teelöffel Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

13 portionen

Kelly

@kellysilva16

Zutaten
Rezept

Sauerstreusel300 g
Milch100 ml
Butter1 esslöffel
Grob geriebener Käse200 g
Ei1 einheiten)
Salz1 teelöffel

Backofen auf 200 Grad vorheizen.
Saure Streusel in ein Gefäß geben, beiseite stellen. Milch und Butter aufkochen und über den Polvilho geben. Mischen Sie zuerst mit einem Löffel, da es heiß ist, und sobald es etwas mehr abgekühlt ist, mischen Sie es mit den Händen, bis es glatt ist.
Den geriebenen Käse hinzugeben und gut auflösen, bis ein glatter Teig entsteht, der nicht mehr an den Händen klebt.
Fügen Sie das Ei hinzu und rühren Sie erneut gut um, bis es nicht mehr an Ihrer Hand klebt, und fügen Sie schließlich das Salz hinzu und rühren Sie erneut gut um, bis alles gut vermischt ist.
Vereinigen Sie eine Form, nehmen Sie eine Menge Teig, etwa einen Esslöffel voll, und formen Sie sie, formen Sie Kugeln und legen Sie sie in die gefettete Form.
Nehmen Sie es in den Ofen und erhöhen Sie es auf 230 Grad, aber wenn Ihr Ofen sehr stark ist, lassen Sie es bei 200 Grad. 35 Minuten backen und fertig.