Käsebrötchen

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Käsebrötchen

Name: Käsebrötchen
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 tassen) Süßer Streusel; 1 tassen) Sauerstärke; 1 tassen) flüssige Milch; 1/2 tassen) Öl; 1 dessertlöffel Salz; 2 einheiten) Eier; 300 g Mozzarella-Käse (gerieben)

🇧🇷Brasilien

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(Português)

90 Min.(s)

20 portionen

Mariana Fagundes

@ape.304m

Zutaten
Rezept

Süßer Streusel1 tassen)
Sauerstärke1 tassen)
flüssige Milch1 tassen)
Öl1/2 tassen)
Salz1 dessertlöffel
Eier2 einheiten)
Mozzarella-Käse (gerieben)300 g

1- In einen Behälter geben Sie 1 Tasse saure Streusel und 1 Tasse süße Streusel und reservieren. 2- In das Feuer geben Sie 1 Tasse Milch, 1/2 Öl und 1 Esslöffel Salz in eine Pfanne und lassen es kochen. 3- Nach dem Kochen mit den sauren und süßen Streuseln mischen. (warm mit dem Auge mischen, dann mit der Hand mischen, damit der Teig glatt wird) Nachdem der Teig glatt ist, fügen Sie 2 Eier hinzu und mischen Sie für 4 bis 5 Minuten, damit es nicht nach Ei riecht. 4- Den Mozzarella-Käse geben, mischen und in einen Behälter geben, um ihn für 30 Minuten oder 1 Stunde 20 im Kühlschrank in den Gefrierschrank zu stellen, bis er eine nicht so weiche und nicht so harte Konsistenz hat. 5- Fetten Sie die Auflaufform ein 6-Bällchen formen und separat auf das Backblech legen. Bei 180°C 20 bis 30 Minuten backen.