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KĂ€seofen-Sandwich mit Schinken! đ€€â„ïž
đ§đ·Brasilien
âąIn der Originalsprache anzeigen
(PortuguĂȘs)
1 Studen
12 portionen
Renato Meirelles
@renatomeirelles- Zutaten
- Rezept
- Mittlere Zwiebel1 einheiten)
- Kuhmilch500 ml
- MaisstÀrke2 esslöffel
- HĂŒttenkĂ€se1 esslöffel
- Geschnittener Schinken500 g
- Geschnittener Mozzarella500 g
- Chimichurri ohne Pfeffer1 dessertlöffel
- Salz nach geschmack
- Gerösteter Knoblauch nach geschmack
- In einer Pfanne die Butter hinzufĂŒgen und die Hitze einschalten.
- Sobald die Zwiebel geschmolzen ist, fĂŒgen Sie sie hinzu und braten Sie sie an, bis sie goldbraun ist.
- FĂŒgen Sie dann das Chimichurri hinzu und mischen Sie es bei schwacher Hitze, damit es nicht anbrennt.
- Die Milch mit der bereits aufgelösten MaisstĂ€rke unter stĂ€ndigem RĂŒhren hinzugeben.
- HĂŒttenkĂ€se hinzufĂŒgen und rĂŒhren, bis er eingedickt ist.
- Hitze ausschalten und beiseite stellen.
- MONTAGE: Eine 30 x 40 rechteckige Pfanne mit Butter oder Margarine einfetten.
- Legen Sie eine dĂŒnne Schicht SoĂe darunter, damit das Sandwich feucht ist und nicht am Boden kleben bleibt.
- Legen Sie eine Schicht Brot, eine Schicht SoĂe, dann Schinken, dann SoĂe und dann KĂ€se darauf.
- FĂŒgen Sie eine weitere Schicht Brot, die letzte Schicht SoĂe, die letzte Schicht Schinken und als Krönung mehr KĂ€se hinzu.
- Zum Schluss mit geröstetem Knoblauch abschmecken fĂŒr eine spektakulĂ€re Note.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 30 Minuten backen.
- GenieĂe dein Essen!
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