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Kibe
🇧🇷Brasilien
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(Português)
2 Studen
15 portionen
Yanca Mayuri
@docedelaar- Zutaten
- Rezept
- heißes Wasser1 tassen)
- Hackfleisch300 g
- Minze2 kaffeelöffel
- geriebene Zwiebel2 esslöffel
- Zerdrückter Knoblauch2 esslöffel
- Salz1 esslöffel
- Syrischer Pfeffer1 teelöffel
- 1° Mischen Sie das Kibbeh-Mehl mit dem heißen Wasser und lassen Sie es etwa 30 Minuten quellen
- 2° Wenn das Mehl das gesamte Wasser absorbiert hat und trocken ist, geben Sie es mit dem Fleisch, der Minze, dem Salz, dem Pfeffer, der Zwiebel und dem Knoblauch in eine Schüssel.
- 3° Mischen Sie alles sehr gut, als würden Sie Brot kneten, und stellen Sie es für 30 Minuten in den Kühlschrank.
- 4° Kibe formen und in heißem Öl goldbraun braten.
- Jetzt nur noch genießen 😋 Wenn dir das Rezept gefallen hat, vergiss nicht, dieses Rezept zu liken, zu kommentieren und zu speichern, um es immer zur Hand zu haben 😉
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