Kichererbsen-Coxinha

Foto aus dem Kichererbsen-Coxinha - Kichererbsen-Coxinha Rezept auf DeliRec

Kichererbsen-Coxinha

Name: Kichererbsen-Coxinha
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 tassen) Kichererbsen; 200 g zerkleinertes Hähnchen; 1 nach geschmack Oregano; 1 nach geschmack Petersilie; 1/2 einheiten) Zwiebel; 2 esslöffel Haferflocken

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

8 portionen

Iara Carvalho

@iaracarvalho

Zutaten
Rezept

Kichererbsen1 tassen)
zerkleinertes Hähnchen200 g
Oregano1 nach geschmack
Petersilie1 nach geschmack
Zwiebel1/2 einheiten)
Haferflocken2 esslöffel

Die Kichererbsen 12 Stunden einweichen, das Wasser aus der Soße entfernen und in einem Schnellkochtopf mit Wasser und Salz auf das Feuer bringen, bis Druck entsteht, das Feuer ausschalten und ohne Wasser auf den Mixer schlagen.
Im Mixer schlagen Sie Kichererbsen, Zwiebel, Petersilie und Oregano
Nach dem Prozessor in eine Schüssel geben und Haferflocken bis zum Punkt in den Teig rollen.
Nachdem Sie die Coxihhas gerollt haben, geben Sie sie in ein Eigelb und dann in Parmesan und backen Sie sie 15 Minuten lang in einem gefetteten Ofen.