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Kichererbsenbrot
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
2 Studen
10 portionen
Jessica Dalet
@meuladochef.- Zutaten
- Rezept
- Süßer Streusel3/4 tassen)
- Hafermehl3/4 tassen)
- Kichererbsen1 tassen)
- Olivenöl1/3 tassen)
- Wasser1/2 tassen)
- Salz nach geschmack
- Brauner Zucker1 esslöffel
- Bio-Trockenhefe für Brot1 esslöffel
- Samen nach geschmack
- Eier3 einheiten)
- Mischen Sie zunächst die trockenen Zutaten, das Mehl, das Hafermehl, den braunen Zucker, die Hefe und das Salz.
- Öl, Eier, Kichererbsen und Wasser in einen Mixer geben und verquirlen.
- Mischen Sie den Mixer mit den trockenen Zutaten und nehmen Sie ihn in eine Kastenform und lassen Sie ihn in einem kleinen Ofen mit einer Tasse heißem Wasser aufgehen.
- Der Becher mit heißem Wasser bildet ein Gewächshaus, das dem Brot beim Aufgehen hilft! Lassen Sie es dort für 45 min
- Jetzt mit Kernen fertigstellen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad für 30 min backen.
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