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Kichererbsenwurst
🇧🇷Brasilien
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(Português)
30 Min.(s)
1 portionen
Bianca
@biancapatez- Zutaten
- Rezept
- Kichererbsen250 ml
- Oregano1 nach geschmack
- Salz1 nach geschmack
- Süßer Paprika1 nach geschmack
- Pfeffer und Kurkuma1 nach geschmack
- Die Bohnen 24 Stunden einweichen und das Wasser ab und zu wechseln.
- Als Zeitvertreib wusch ich die Körner und brachte sie für 15 Minuten in den Schnellkochtopf.
- Ich ließ das Wasser ab und legte es auf einen sauberen Patro Naao und trocknete es gut.
- Nach dem Trocknen habe ich mit Oregano, sehr gemahlenem grobem Salz, süßem Paprika, Kurkuma und Pfeffer gewürzt.
- Anschließend für 30 Minuten in den Ofen stellen und dabei darauf achten, dass die Bohnen nicht übereinander liegen und 5 Minuten umrühren.
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