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klassischer Schokoladen-Cupcake
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
15 portionen
Jaine Bolos
@jainebolo10- Zutaten
- Rezept
- Eier3 einheiten)
- Zucker1 tassen)
- Margarine120 ml
- flüssige Milch120 ml
- Kakaopulver oder Schokolade1 tassen)
- Vanillearoma/-essenz1 teelöffel
- Weizenmehl360 ml
- Backpulver1 dessertlöffel
- Das Eiweiß schlagen und beiseite stellen.
- Das Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen. Fügen Sie die Margarine hinzu und schlagen Sie weiter.
- Dann die Milch, das Vanillearoma und das Weizenmehl hinzugeben. Alles miteinander verquirlen, um die Zutaten zu mischen und einzudicken.
- Mischen Sie die Hefe mit einem Löffel oder einem flexiblen Spatel in den Teig.
- Dann das Schneewittchen einarbeiten und mit Hilfe des Schneebesens vorsichtig verrühren. Legen Sie die Papierförmchen in die Cupcake-Pfanne (oder Tortenförmchen). Keine Notwendigkeit zu schmieren.
- Füllen Sie die Cupcake-Formen mit Teig, bis etwa ein Finger am Rand der Form fehlt (3/4 der Form).
- Die Förmchen mit dem Teig zwischen 25 und 30 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen stellen.
- Um zu sehen, ob er gar ist, stechen Sie nach 25 Minuten mit einem Zahnstocher in den Cupcake – wenn er sauber herauskommt, können Sie ihn aus dem Ofen nehmen, wenn nicht, lassen Sie ihn noch ein paar Minuten im Ofen.
- Widerstehen Sie der Neugier und öffnen Sie den Ofen in den ersten 10 Minuten nicht.
- 240ml gebrauchter Becher
Etikett
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