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Knusprige Pommes
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
25 Min.(s)
5 portionen
Eliana Scaramal
@feijaonoprato- Zutaten
- Rezept
- Asterix Kartoffelsticks500 g
- Öl0 nach geschmack
- Salz0 nach geschmack
- Die Kartoffeln desinfizieren und in dünne Stifte schneiden - gut waschen, bis Sie die gesamte Stärke entfernt haben.
- Die Kartoffeln mit einem sauberen Tuch gut abtrocknen und beiseite stellen.
- In eine tiefere Pfanne oder Bratpfanne genügend Öl geben, um die Kartoffeln unter Wasser zu braten - bei kalter Pfanne und Öl auf der ganzen Kartoffel verteilen und umrühren - auf niedrige Hitze bringen.
- Wenn es anfängt zu braten, rühre es vorsichtig um und lasse es bräunen.
- Entfernen und überschüssiges Öl abtropfen lassen - warm servieren.
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