Teilen
Knuspriger Gewürzkeks
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
45 Min.(s)
1 portionen
Daliane Azambuja
@receitasdalebrink- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl2 tassen)
- Traditionelle Tomatensauce5 esslöffel
- Salz1 dessertlöffel
- Oregano nach geschmack
- Schmalz1 esslöffel
- Warmes Wasser100 ml
- Weizenmehl, Tomatensauce, Salz, Oregano, Schmalz in einer Glasschüssel mischen und nach und nach das Wasser hinzugeben.
- Den Teig mit den Händen kneten, bis sich alle Zutaten gut verbunden haben und der Teig aus der Hand kommt.
- Den Teig etwas ruhen lassen. Ungefähr 10 Minuten.
- Teilen Sie den Teig in vier Stücke und strecken Sie jedes Teigstück mit Hilfe eines Nudelholzes gut aus, sodass es sehr dünn bleibt, und mit dem Mund eines Glases schneide ich die Kekse.
- Verteilen Sie die Kekse in einer Form (ich habe die Form NICHT gefettet).
- Heizen Sie den Ofen auf, legen Sie die Kekse hinein und backen Sie sie etwa 15 Minuten lang bei einer Temperatur von 210 Grad.
- Ich nahm es aus dem Ofen und legte es in die Schüssel, wo ich den Teig zubereitete.
- Es passt hervorragend zu einer Tasse schwarzem Kaffee.
- Je gerösteter, trockener und knuspriger es wird, desto schmackhafter wird es.
- Ideales Rezept, um industrialisierte Snacks zu ersetzen. Die Kinder werden es lieben.
- Ergibt 35 Kekse (Einheiten)
Etikett
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
Lebkuchen-Kranz
Durch
Senf-Honig-Sauce
Durch
GRILL-COXINHA
Durch
Schokoladen-Vulkankuchen
Durch
