Kochbananen-Tartar

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Kochbananen-Tartar

Name: Kochbananen-Tartar
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8 Servings
Ingredients: 3 einheiten) Banane; 1 einheiten) Rote Zwiebel; 50 mg Petersilie; 50 mg Koriander; 1 einheiten) Tahiti-Zitrone; 1 einheiten) Fingerpfeffer für Mädchen; 1 pint Salz; 10 ml Olivenöl; 1 einheiten) Tomate; 1 pint Schwarzer Pfeffer

🇧🇷Brasilien

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(Português)

25 Min.(s)

8 portionen

Arícia Ridan

@aricia

Zutaten
Rezept

Banane3 einheiten)
Rote Zwiebel1 einheiten)
Petersilie50 mg
Koriander50 mg
Tahiti-Zitrone1 einheiten)
Fingerpfeffer für Mädchen1 einheiten)
Salz1 pint
Olivenöl10 ml
Tomate1 einheiten)
Schwarzer Pfeffer1 pint

Bananen in Brunoise schneiden (kleine, gleich große Würfel)
Die Zwiebel in kleinere Würfel schneiden
Entfernen Sie den Pfeffersamen vorsichtig, um den Samen nicht zu sehr zu berühren und ein brennendes Gefühl in Ihren Händen zu erzeugen, hacken Sie ihn sehr klein
Entfernen Sie den Samen von der Tomate und hacken Sie sie.
Petersilie und Koriander hacken und alle Zutaten in einer Schüssel mischen.
Fügen Sie 1 Zitrone, Salz, schwarzen Pfeffer hinzu und wenn es keine Säure gibt, fügen Sie mehr Zitrone hinzu und denken Sie daran, dass alles nach und nach ist
Fertig ist dein Tatar! Lassen Sie es im Kühlschrank ruhen, um die Aromen zu entdecken. Serviert kalt, passt gut zu Kartoffelchips und ist super erfrischend.