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Kokos-Cuca đ„„
đ§đ·Brasilien
âąIn der Originalsprache anzeigen
(PortuguĂȘs)
1 Studen
9 portionen
- Zutaten
- Rezept
- Eier3 einheiten)
- Margarine2 esslöffel
- Zucker1 tassen)
- Milch1 tassen)
- Mehl2 tassen)
- Vanilleessenz (optional)1 teelöffel
- Chemisches Backpulver1 esslöffel
- Eier, Margarine und Zucker in eine SchĂŒssel geben, gut verrĂŒhren, bis alles homogen ist.
- Danach die Milch und das gesiebte Mehl hinzufĂŒgen, erneut mischen und dann die optionale Vanilleessenz hinzufĂŒgen, alles von Hand mischen und schlagen, danach die Hefe hinzufĂŒgen und gut mischen.
- In eine gefettete und bemehlte Form fĂŒllen. Alle Farofinha darĂŒber geben und 40 Minuten bei 180°C backen.
- Sobald es gebacken ist, aus dem Ofen nehmen und noch heiĂ, die restliche Kondensmilch auf die gesamte restliche Kondensmilch geben und in den ausgeschalteten Ofen zurĂŒckstellen, nur um zu schmelzen und mit der Hitze zu brĂ€unen. Die Kuka ist fertig! Sie ist super sĂŒĂ und lecker.
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