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Kokosbrötchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
6 portionen
Claudinha Araújo
@casinha07a- Zutaten
- Rezept
- warme Milch250 ml
- Ei1 einheiten)
- Öl120 ml
- Zucker1 esslöffel
- Salz1 teelöffel
- Trockenhefepulver10 g
- Weizenmehl2 tassen)
- Kokosraspeln150 g
- Alle Zutaten bis auf das Weizenmehl in den Mixer geben und 2 Minuten gut schlagen, dann nach und nach das Weizenmehl hinzugeben, wenn es dir zu dickflüssig ist, einfach mehr Milch hinzugeben. Buchen Sie die kleine Kokosnuss zum Bestreuen am Ende.
- In eine gefettete und bemehlte Pfanne geben, mit Frischhaltefolie abdecken und an einem warmen Ort ca. 20 Minuten ruhen lassen, bis sie aufgeht. Keine Notwendigkeit zu kneten!
- Wenn es gewachsen ist, entfernen Sie die Plastikfolie und streuen Sie etwas Kokosraspeln darüber, ich habe eine Mischung aus Kondensmilch mit Kokos gemacht. Ich habe Kokosraspeln von Sococo verwendet.
- Dann in den vorgeheizten Ofen geben und etwa 30 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
Etikett
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