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köstliches Kibbeh
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
30 portionen
Fran Lima
@intensamentefran- Zutaten
- Rezept
- Hackfleisch500 g
- Weizen für Kibbeh500 g
- Zimt nach geschmack
- Grünes Gewürz nach geschmack
- Große Zwiebel1 einheiten)
- Schwarzer Pfeffer1 teelöffel
- Salz nach geschmack
- Zitrone1/2 einheiten)
- Weizenmehl1 esslöffel
- Ei1 einheiten)
- Knoblauch1 einheiten)
- Kochen Sie mehr oder -750 ml Wasser und geben Sie es in den Weizen für Kibbeh in einen Behälter und warten Sie 30 Minuten, um es zu dehydrieren. Wenn der Weizen für das Kibbeh sehr weich und hydratisiert ist, fügen Sie 500 g Hackfleisch und die restlichen Zutaten hinzu und kneten Sie, bis es eine Konsistenz hat, aus der Sie das Kibbeh formen können.
- Mit den Händen die Kibes formen. In heißem Öl anbraten und servieren!
Etikett
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