Kuchen aus Maismehl und Kokosnuss

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Kuchen aus Maismehl und Kokosnuss

Name: Kuchen aus Maismehl und Kokosnuss
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 16 Porções
Ingredients: 1 tassen) Raffinierter Zucker; 3 einheiten) Ganze Eier; 100 ml Pflanzenöl; 300 ml Milch; 1 kaffeelöffel Salz; 50 g Kokosraspeln; 1.1/2 tassen) Weizenmehl; 1.1/2 tassen) Maismehl-Mimose; 1.1/2 esslöffel Backpulver

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

16 portionen

To ino

@toinocozinha

Zutaten
Rezept

Raffinierter Zucker1 tassen)
Ganze Eier3 einheiten)
Pflanzenöl100 ml
Milch300 ml
Salz1 kaffeelöffel
Kokosraspeln50 g
Weizenmehl1.1/2 tassen)
Maismehl-Mimose1.1/2 tassen)
Backpulver1.1/2 esslöffel

Zucker, Eier und Öl schlagen, bis eine homogene Creme entsteht.
Dann die Milch, Kokosnuss, Salz hinzufügen. Gut mischen. Das gesiebte Mehl und das Maismehl nach und nach hinzufügen.
Mischen Sie die Hefe und geben Sie sie für etwa 40 Minuten in den vorgeheizten Ofen (180 C).