Kuchen aus Rote Bete

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Kuchen aus Rote Bete

Name: Kuchen aus Rote Bete
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 tassen) 2 Eier; 1 tassen) 1 Tasse gehackte Rote Bete; 1 tassen) 1 Tasse gehackte Karotten; 2 einheiten) 2 Orangen, geschält und entkernt; 3/4 tassen) 3/4 Tasse Öl; 3 tassen) 3 Tassen Zucker; 3 tassen) 3 Tassen Weizenmehl; 1 esslöffel 1 Esslöffel Backpulver

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

12 portionen

Josefa Sillva

@josefafeitosa

Zutaten
Rezept

2 Eier2 tassen)
1 Tasse gehackte Rote Bete1 tassen)
1 Tasse gehackte Karotten1 tassen)
2 Orangen, geschält und entkernt2 einheiten)
3/4 Tasse Öl3/4 tassen)
3 Tassen Zucker3 tassen)
3 Tassen Weizenmehl3 tassen)
1 Esslöffel Backpulver1 esslöffel

Die Eier im Mixer schlagen, die Karotte, die Rübe und die Orange und das Öl in eine Schüssel geben und den gesiebten Zucker hinzufügen und gut umrühren.
Das gesiebte Mehl und das Backpulver dazugeben und gut umrühren und in die gewünschte Form in gefettete Pfannen gießen.
Bei 180 Grad etwa 30 Minuten goldbraun backen.
Dieser Kuchen ist reich an Vitamin A
Die Gültigkeit von bis zu 3 Tagen in Pontes fest verschlossen aus dem Kühlschrank.