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Kugelbrot
🇧🇷Brasilien
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(Português)
60 Min.(s)
40 portionen
karina
@dia_dia_da_kah- Zutaten
- Rezept
- 1 Tablette Trockenhefe10 g
- Ein halbes Glas (wie Hüttenkäse) warmes Wasser1 ml
- 1/3 Hälfte Öl1 tassen)
- gestrichener Esslöffel Salz1/2 esslöffel
- Esslöffel Zucker4 esslöffel
- ca. 500 Gramm Weizenmehl500 mg
- 1 Eigelb zum Bestreichen1 einheiten)
- trocken geriebene Kokosnuss10 g
- Kondensmilch1 einheiten)
- Weizenmehl, Salz, Zucker, Hefe in eine Schüssel geben, gut vermischen, Öl, Wasser hinzufügen, gut vermischen, bis Sie Ihre Hände loslassen. Den Teig auf einer bemehlten Fläche kneten.
- Den Teig zu Kugeln formen und auf ein gefettetes Backblech legen, dabei zwischen den Kugeln einen Fingerabstand lassen.
- Mit Eigelb bestreichen
- Im vorgeheizten, mittleren Ofen backen.
- Nachdem die Brote fertig sind, mit Kondensmilch und trockenen Kokosraspeln dekorieren.
Etikett
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