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leckere Vorspeise
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
4 portionen
Renan Nicolas
@la_cantina- Zutaten
- Rezept
- Blätterteig250 g
- Tomate1 einheiten)
- Frühlingszwiebeln1 einheiten)
- Gelber Käse200 g
- Schinken200 g
- Petersilie nach geschmack
- Eier2 einheiten)
- Kochsahne150 ml
- Butter30 g
- Salz nach geschmack
- In einer Schüssel die gehackten Tomaten, den Schnittlauch, die Petersilie und den Schinken mischen, den geriebenen Käse hinzufügen. Gut schütteln.
- Das erste Blatt Blätterteig mit geschmolzener Butter bestreichen.
- Geben Sie 3 Esslöffel der resultierenden Füllung und rollen Sie sie zu einer Rolle, wobei Sie zwei Blätter Filoteig nehmen.
- Legen Sie die Brötchen auf ein mit geschmolzener Butter oder Öl gefettetes Backblech.
- Beträufeln Sie sie mit geschlagenen Eiern mit Sahne und etwas Salz. Mit geriebenem Käse bestreuen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 190°C 30 Minuten backen.
Etikett
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