leckere Vorspeise

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leckere Vorspeise

Name: leckere Vorspeise
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 250 g Blätterteig; 1 einheiten) Tomate; 1 einheiten) Frühlingszwiebeln; 200 g Gelber Käse; 200 g Schinken; nach geschmack Petersilie; 2 einheiten) Eier; 150 ml Kochsahne; 30 g Butter; nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

4 portionen

Renan Nicolas

@la_cantina

Zutaten
Rezept

Blätterteig250 g
Tomate1 einheiten)
Frühlingszwiebeln1 einheiten)
Gelber Käse200 g
Schinken200 g
Petersilie nach geschmack
Eier2 einheiten)
Kochsahne150 ml
Butter30 g
Salz nach geschmack

In einer Schüssel die gehackten Tomaten, den Schnittlauch, die Petersilie und den Schinken mischen, den geriebenen Käse hinzufügen. Gut schütteln.
Das erste Blatt Blätterteig mit geschmolzener Butter bestreichen.
Geben Sie 3 Esslöffel der resultierenden Füllung und rollen Sie sie zu einer Rolle, wobei Sie zwei Blätter Filoteig nehmen.
Legen Sie die Brötchen auf ein mit geschmolzener Butter oder Öl gefettetes Backblech.
Beträufeln Sie sie mit geschlagenen Eiern mit Sahne und etwas Salz. Mit geriebenem Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 190°C 30 Minuten backen.