Maiskeks mit Schokoladenstückchen

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Maiskeks mit Schokoladenstückchen

Name: Maiskeks mit Schokoladenstückchen
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 1 tassen) Weizenmehl; 1 tassen) Maisstärke; 1 tassen) Zucker; 1 tassen) Maismehl-Mimose; 2 einheiten) Eier; 1 esslöffel Butter; 1 dessertlöffel Backpulver; 1/2 tassen) Schokoladenstückchen oder gehackter Riegel

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

30 portionen

Otávio Lima

@imotaviolima

Zutaten
Rezept

Weizenmehl1 tassen)
Maisstärke1 tassen)
Zucker1 tassen)
Maismehl-Mimose1 tassen)
Eier2 einheiten)
Butter1 esslöffel
Backpulver1 dessertlöffel
Schokoladenstückchen oder gehackter Riegel1/2 tassen)

Das Getrocknete bis auf die Tropfen in eine große Schüssel sieben.
Butter und Eier zugeben. Mischen.
Wenn Sie einen Teig erhalten, fügen Sie die Schokoladenstückchen hinzu und arbeiten Sie sie in den Teig ein.
Ein Backblech mit Butter und Maismehl einfetten. Kugeln formen, mit den Händen flach drücken und auf das Backblech legen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180° + oder - 20 Minuten backen. In meinem Ofen lasse ich es 15 Minuten mit eingeschaltetem unteren Widerstand und weitere 5 Minuten mit eingeschaltetem oberen Element. Die Kekse kommen weiß heraus, hängen nicht an Äußerlichkeiten.