Maiskuchen mit Käse

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Maiskuchen mit Käse

Name: Maiskuchen mit Käse
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 24 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Edelsteine; 1 tassen) Demerara-Zucker; 5 esslöffel Sojaöl; 2 tassen) Maismehl; 1 tassen) Vollkornmehl; 300 ml Milch; 1/2 tassen) geriebener Mozzarella; nach geschmack Zimt und Fenchel; 2 esslöffel Backpulver; 3 einheiten) Eiweiß

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

24 portionen

To ino

@toinocozinha

Zutaten
Rezept

Edelsteine3 einheiten)
Demerara-Zucker1 tassen)
Sojaöl5 esslöffel
Maismehl2 tassen)
Vollkornmehl1 tassen)
Milch300 ml
geriebener Mozzarella1/2 tassen)
Zimt und Fenchel nach geschmack
Backpulver2 esslöffel
Eiweiß3 einheiten)

Zucker, Eier und Öl schaumig schlagen. Milch, Zimt und Fenchel dazugeben. Dann den geriebenen Mozzarella untermischen.
Fügen Sie das Mais- und Weizenmehl nach und nach hinzu und mischen Sie es vorsichtig.
Mischen Sie die Hefe und dann die Schneewittchen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad in gefetteten Formen etwa 30 Minuten backen.