Maismehl-Romeo-und-Julia-Kuchen

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Maismehl-Romeo-und-Julia-Kuchen

Name: Maismehl-Romeo-und-Julia-Kuchen
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 tassen) Weizenmehl; 1 tassen) Maismehl; 1 tassen) Zucker; 1 tassen) Milch; 1/2 tassen) Öl; 3 einheiten) Eier; 1 esslöffel Backpulver; 100 mg Gehackter Käse nach Wahl; 200 mg Gehackte Guave

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

15 portionen

Joana DC

@jotiquimdecadacoisa

Zutaten
Rezept

Weizenmehl1 tassen)
Maismehl1 tassen)
Zucker1 tassen)
Milch1 tassen)
Öl1/2 tassen)
Eier3 einheiten)
Backpulver1 esslöffel
Gehackter Käse nach Wahl100 mg
Gehackte Guave200 mg

Eier, Milch, Öl in einen Mixer geben und 2 Min. schlagen.
Fügen Sie etwas von dem ausgewählten, in Würfel geschnittenen Käse hinzu und schlagen Sie erneut. Maismehl, Weizenmehl und Zucker in einen Behälter geben; mischen. Gießen Sie dann die flüssige Masse, die sich im Mixer befindet, in den Behälter mit den trockenen Zutaten; Mischen Sie alles, bis der Teig homogen ist. Das Backpulver hinzugeben und erneut umrühren.
Geben Sie bei einem mittleren und gefetteten Braten etwas Zucker auf den Boden und verteilen Sie ihn über den ganzen Braten. Den Teig bis zur Hälfte auf dem Backblech verteilen. Fügen Sie etwas von der gewürfelten Guave und dem Mozzarella-Käse hinzu. Gießen Sie den Rest des Teigs gut über die Guave und den Mozzarella-Käse. Darauf den Rest der in Würfel geschnittenen Guave und den Rest des Mozzarella-Käses legen. Im vorgeheizten Backofen bei 190 °C etwa 45 Minuten backen.