Teilen
Maismehlkrapfen mit Streusel
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
18 portionen
VANDERLEI GRUNWALD
@canal_nossa_cozinha- Zutaten
- Rezept
- Ei1 einheiten)
- Butter | 3 Esslöffel60 g
- Maismehl | 1 1/4 Tasse Tee215 g
- Polvilho Doce | 1 1/4 Tasse Tee130 g
- Zucker | 1/2 Tasse Tee110 g
- Backpulver | 1/2 Esslöffel8 g
- In einer Schüssel Ei, Zucker und Butter glatt rühren. Danach das Maismehl hinzugeben und mit den Händen gut verkneten, bis sich eine Kugel mit dem Teig bildet. Fügen Sie die Hefe hinzu und kneten Sie sie erneut, bis sie vollständig in den Teig eingearbeitet ist. Wenn der Teig zu hart und bröselig ist, etwas mehr Butter hinzugeben.
- Nehmen Sie kleine Portionen des Teigs und machen Sie einige Würmer von etwa 15 cm. Sammeln Sie die Enden und formen Sie den Donut. Legen Sie die Donuts in eine eingefettete Form mit Öl und lassen Sie einen Zwischenraum zwischen ihnen, da sie sich verdoppeln.
- Auf 200° vorgewärmt zwischen 12 und 15 Minuten ziehen lassen. Wenn sich der untere Rand leicht golden verfärbt, ist er fertig. Während es heiß ist, wird es weich sein, also lassen Sie es abkühlen, um es aus der Form zu nehmen.
- Das Video mit der detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitung ist auf meinem YouTube-Kanal Nossa Cozinha.
Etikett
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
Getrüffelter Kuchen
Durch
wurst reis
Durch
bunter Salat
Durch
Kakaopulver Kakao
Durch
