Maisstärkebrei

Name: Maisstärkebrei
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 500 ml Milch; 2 esslöffel Maisstärke; 2 esslöffel Zucker

🇧🇷Brasilien

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(Português)

5 Min.(s)

2 portionen

João Nunes

@damicampos

Zutaten
Rezept

Milch500 ml
Maisstärke2 esslöffel
Zucker2 esslöffel

Vor Beginn 100 ml Milch abtrennen und die Maisstärke auflösen
TIPP: So wird Ihr Porridge nicht klumpig. Milch, Zucker und aufgelöste Maizena in einen Topf geben;
Auf mittlere Hitze stellen und ständig umrühren; Ständig rühren, bis es eindickt und sehr cremig wird;
Dann in eine Schüssel oder einen Teller geben und warm servieren;
HINWEIS: Für diejenigen, die es kalt servieren möchten, rühren Sie einfach ununterbrochen um, bis es abgekühlt ist. TIPP: Es ist wichtig, ständig umzurühren, denn wenn Sie es ohne Rühren abkühlen lassen, bildet der Brei einen Film auf der Oberfläche. Nach Belieben Zimt darüber geben.