Maniokknödel mit Hackfleisch

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Maniokknödel mit Hackfleisch

Name: Maniokknödel mit Hackfleisch
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 100 g Gekochter Maniok; 1 einheiten) Ei; 1 esslöffel Olivenöl; 2 esslöffel Hafermehl; 6 esslöffel Hackfleisch; 1 einheiten) Gehackte Tomate; 1 einheiten) Gehackter Schnittlauch; 10 g Oregano

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

4 portionen

Receitas Do

@receitasdoiri

Zutaten
Rezept

Gekochter Maniok100 g
Ei1 einheiten)
Olivenöl1 esslöffel
Hafermehl2 esslöffel
Hackfleisch6 esslöffel
Gehackte Tomate1 einheiten)
Gehackter Schnittlauch1 einheiten)
Oregano10 g

Den gekochten Maniok mit einer Gabel zerdrücken
In einer Schüssel den zerdrückten Maniok mit Ei, Öl und Mehl vermischen.
Für die Füllung das Hackfleisch mit den Gewürzen, die ich verwendet habe (gehackte Tomate, gehackter Schnittlauch und Oregano) anbraten und sehr trocken lassen
Tauchen Sie Ihre Hand in Wasser und hungern Sie die Knödel aus
Mit 1 Eigelb bestreichen
Die Form mit Butter oder Öl einfetten
20 Minuten bei 200° backen.