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mehlig
🇧🇷Brasilien
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(Português)
30 Min.(s)
2 portionen
Receita Da
@receitasdajesss- Zutaten
- Rezept
- grüner Mais4 tassen)
- Wasser (oder Milch)7 tassen)
- Margarine1 esslöffel
- Zucker3 esslöffel
- Geriebener oder gewürfelter Qualho-Käse (optional)0 nach geschmack
- Mit einem Messer den Mais vom Kolben lösen.
- Geben Sie den Mais mit dem Wasser oder der Milch in den Mixer.
- Den Mais durch ein Sieb passieren und die Bagasse wegwerfen.
- In eine Pfanne geben, Zucker und Margarine dazugeben, unter ständigem Rühren ans Feuer bringen, beim Kochen wird es dickflüssig, noch eine Weile rühren, damit es nicht nach rohem Mais schmeckt.
- An dieser Stelle können Sie dankbaren oder gewürfelten Käse hinzufügen, mischen und fertig zum Servieren. Denken Sie daran, dass Käse optional ist.
- Wer gerne Zimtpulver mag, kann nach dem Servieren noch etwas in die Einzelportion streuen.
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