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Meine Kokosmilch mit Erdbeeren
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
2 portionen
Karen Koverovas
@chefkarenkover- Zutaten
- Rezept
- Frische Kokosnuss1 einheiten)
- Erdbeeren nach geschmack
- Zucker nach Wahl4 esslöffel
- Sauerrahm (optional)4 esslöffel
- Das Fruchtfleisch der in mittlere Würfel geschnittenen Kokosnuss entfernen
- Mit 1 Liter heißem Wasser in einen Mixer geben und 3 Min. mixen.
- Die Milch durch ein dünnes Tuch oder Voile abseihen
- Reservieren
- Die Erdbeeren waschen und in Würfel schneiden, aber einige in Scheiben lassen
- Mischen Sie den Zucker vorzugsweise in die Erdbeeren und bewahren Sie ihn für 20 oder bis Sie viel Brühe freisetzen im Kühlschrank auf.
- Ein Glas zusammen mit dem Deckel in kochendem Wasser sterilisieren
- Den Erdbeersirup nach Bedarf in den sterilisierten Behälter geben.
- Die Sahne zusammen in das Glas geben
- Zum Schluss die Kokosmilch in die Mischung geben und gut verschließen
- Shake
- Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank aufbewahren
- Dekorieren Sie nach Belieben und bedienen Sie sich selbst!
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