Mikrowellen-Kräuter-Safranbrot – gluten- und milchfrei

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Mikrowellen-Kräuter-Safranbrot – gluten- und milchfrei

Name: Mikrowellen-Kräuter-Safranbrot – gluten- und milchfrei
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1/2 tassen) Reismehl; 1/2 tassen) Goldenes Leinsamenmehl; 1 esslöffel Flohsamen; 1 esslöffel Chiasamen; 3 einheiten) Eier; 1 teelöffel Chemisches Backpulver; 1/2 tassen) Wasser; 1/2 esslöffel Kurkumapulver; 4 esslöffel Olivenöl; nach geschmack Schwarzer Pfeffer; nach geschmack Dehydrierte Petersilie; nach geschmack Getrockneter Basilikum; 1 kaffeelöffel Meersalz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

15 Min.(s)

3 portionen

Priscila Santos

@priscilapachecooficial

Zutaten
Rezept

Reismehl1/2 tassen)
Goldenes Leinsamenmehl1/2 tassen)
Flohsamen1 esslöffel
Chiasamen1 esslöffel
Eier3 einheiten)
Chemisches Backpulver1 teelöffel
Wasser1/2 tassen)
Kurkumapulver1/2 esslöffel
Olivenöl4 esslöffel
Schwarzer Pfeffer nach geschmack
Dehydrierte Petersilie nach geschmack
Getrockneter Basilikum nach geschmack
Meersalz1 kaffeelöffel

In einem feuerfesten Glas (ich habe ein Quadrat mit einem Fassungsvermögen von 500 ml verwendet) die Eier mit einer Gabel schlagen, Salz, Safran, Kräuter, Olivenöl und Hefe hinzufügen. Mischen Sie alles zusammen. Dann alle Mehle, Chiasamen und Wasser hinzufügen. Mischen. Alle sehr gut.
Reinigen Sie dann die Ränder des feuerfesten Materials und stellen Sie es für 7 Minuten in die Mikrowelle (ich glaube, meine ist auf maximale Leistung eingestellt). Nach 7 Minuten mit einer Gabel in die Mitte stechen, wenn es sauber herauskommt, liegt es daran, dass es gut durch ist.
Ausformen, schneiden und genießen. ........... Tipp: Verwenden Sie als Beilage natives Olivenöl extra, eine Olivenölbutter (Rezept folgt in Kürze), eine Marmelade mit natürlichen Zutaten, Proteinpasten (Eier, Huhn, Thunfisch, Sardinen), Kichererbsenpasten (in den Highlights).